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こんばんは。 DEAR FROMです。 今日は雨が降っているせいで肌寒いですね。 こんな寒い日はワインや日本酒が飲みたくなりますね そこで今日はワインや日本酒によく合う自慢の一品をご紹介❗️ 「絶品‼︎こだわりの鶏白レバームース」 レバーの臭みを消して舌触りの良い滑らかなムースに仕上げた自慢の一品❗️ 「国産黒毛和牛!牛たたきのカルパッチョ」 黒毛和牛和牛の塊肉を丁寧に処理して表面を強火で焼き上げました!肉の旨みの詰まった自慢の一品❗️ 「塩生クリーム&バケット」...
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こんばんは。 DEAR FROMです。 もうすぐ2月も終わりますね。 3月は新たな門出の時期。 親しい人とのお別れは名残惜しいですね! いい思い出を残せる様に楽しい送別会をDEAR FROMで行いませんか 貸し切り予約も受け付けております。 人数や用途に合わせてレイアウトも様々です。...
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こんにちは。DEAR FROMです。 今日はとっても風が強いですね❗️ 気温が高めなのでそれほど寒く感じないのが幸いです 昨日はチョコレートムースを仕込みました❗️ バレンタインは終わりましたが2月のイメージはやっぱりチョコレートですよね DEAR FROMで出してるチョコレートムースは少し遊び心を加えてプランターっぽくしてみたんですけどちょっとリアル過ぎたみたいで、持っていくと「え?」って顔をするお客様が多くいらっしゃいます...
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こんばんは。 DEAR FROMです。 先日はDEAR FROMスタッフの歓送迎会を行いました❗️ 今いるスタッフはとっても仲良しで日常的にみんなで集まってテニスやバトミントンをしていたらしく半数近くが卒業してしまうのでちょっと寂しいです みんなが集まれる最後の飲み会という事もありとっても盛り上がりました...
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こんばんは。 DEAR FROMです。 ここ数日お天気が続き暖かかったので今日は何だか肌寒く感じます。 明日から3連休ちょっと曇り予報で肌寒い日が続きそうですね。お出かけするならちょっと暖かい服装がいいかもですね DEAR FROM今週のオススメランチのご紹介❗️ 「魚介たっぷりシーフードドリア」¥1780 「揚げナスのミートソーススパゲティ¥1380 ちょっと肌寒い日には熱々のドリアが1番❗️ そして自家製のミートソーススパゲティ❗️...