こんばんは
こんばんは。 DEAR FROMです。 今日はちょっと肌寒く冬物のセーターを手に取ってしまいました。富士山も今シーズン初冠雪が観測されたとの事で今年は冬が早く訪れそうですね❗️ 昨日新メニューの撮影を行い順調にいけば11月の15日ごろにメニュー変更ができそうです。 今日はその中からこちら 「塩生クリームのバケット添え」 ワインを飲みながら考えてみたのでワインにとってもよく合う一品になってます❗️...
こんにちは！
こんにちは！ DEAR FROMです！ 昨日は都内でお祭りがやってたので、友人と行ってきました♪ 屋台の食べ物ってどうしても惹かれてしまいます でも私の作ったデザートも負けてません！ 今日はお祝いのプレートに使うベリームースを仕込んでみました。綺麗なピンク色にできてとっても可愛いです❤️...
こんばんは
こんばんは。 DEAR FROMです。 もうすぐ10月終わりに近づき気付けば年末がすぐそこまで来ていますね。 11月には DEAR FROMもメニュー変更行う予定なので続々とご紹介していきますね 本日ご紹介するのはこちら 「ホタテ小柱と九条ネギのわさびマヨスパゲティ」(仮) ここ(マヨネーズ)に手を出して良いのか散々迷った結果美味しけれ有りなのでは❓思い試しに作ってみることにしました❗️ マヨ好きには絶対オススメの一品に仕上がりました...